Dieser Blanc de Noirs ist ein lebhafter und rassiger Champagner im Abbild des Riceys-Terroirs. Die Parzellen von „Tronchois“ bringen Kraft, die von „Val Germain“ und „Pragnon“ Fett und Länge im Mund. Die frühe Ernte verleiht dieser feinen Mischung frische, fast minzige Aromen.
Auszeichnungen:
- Gilbert & Gaillard Goldmedaille (92/100)
- Führer Hachette 2021 (1 Stern)
- Der Punkt Dezember 2020 (14.5/20)
- Bettane + Desseauve (14.5/20)
- Weine & Gastronomie