Die kantabrische Sardelle ist eine echte Delikatesse. Sie wird in den Frühlingsmonaten im besten Moment mit einer idealen Größe gefangen. Nardín verwendet nur die hochwertigsten zertifizierten Sardellen, die täglich auf dem Getaria-Fischmarkt ausgewählt werden.
Diese Sardellen werden komplett von Hand hergestellt, sorgfältig gereinigt und alle Knochen werden entfernt. Danach durchlaufen sie einen Reifungsprozess in Salz, wonach sie die ideale Textur und den idealen Geschmack erhalten. Mit ausgewähltem Olivenöl verpackt, damit Sie ein aussergewöhnliches Aroma genießen können.
Dieses Produkt ist halb konserviert und muss daher bei einer Temperatur zwischen 5 °C und 8 °C im Kühlschrank aufbewahrt werden. Maximaler bevorzugter Verbrauch: 1 Jahr