Trudons Dyade ist die Präzision eines Zusammentreffens zwischen den Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay. Vergrößert durch einen spezifischen Herstellungsprozess, der das Know-how des Hauses Trudon unterstreicht.
Klares helles Gelb mit einer feinen Perlage. Nase und Gaumen erleben Blutorange, Zitrone, Mineralik, einen Hauch Lakritze und Passionsfrucht. Am Gaumen elegant mit spürbarer Säure. Diese ehrgeizige Kreation sollte zum Aperitif oder während einer Mahlzeit probiert werden.
Dyade wird ohne malolaktische Gärung hergestellt, um weitaus mehr Empfindungen und Vinosität zu erzielen.