Eine Grand Cru mit brillant goldener Farbe, strohgelben Reflexen und einer harmonischen Perlage.
In der Nase ist dieser Champagner ausdrucksstark und offenbart Aromen von reifen Früchten, Sternanis, Tabakblätter und Brioche.
Am Gaumen offenbart sich eine schöne Balance zwischen aromatischer Intensität und Frische, unterbrochen von einem tanninhaltigen Abgang.