Dieser Champagner besticht durch strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen verziert mit einer lebhaften und eleganten Blasenkette.
In der Nase offenbart er sofort ein reichhaltiges Bouquet von Mango, Wegerich und Feige, harmonisch abgerundet durch Gewürzedüfte. Nach dem Öffnen entfalten sich dezente Noten exotischer Hölzer und betonen den rassigen Charakter dieses Champagners.
Am Gaumen ist der Auftakt lebendig, aromatisch von frischen Früchten wie Mirabellen und Birnen. Er entwickelt eine schöne Balance zwischen Fülle und Spannung mit einer komplexen Struktur. Die Frische von Zitrusfrüchten vermischt sich perfekt mit den Aromen von Quittengelee und runden das Gesamterlebnis ab.