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Lasseaux Circuit Boisé
50,00 € inkl. MwSt.
- 60 % Pinot Meunier, 40 % Pinot Noir
- Region: Vallée de la Marne
- Dosage: 5 g
- Alkoholgehalt: 12 %
Diese limitierte Edition besticht durch ihre goldene Farbe, feine Perlage und subtile Aromen von Gewürzen und Vanille.
Der erste Eindruck in der Nase ist elegant und offenbart Noten von gerösteten Mandeln, kalter Asche, Rauch, warmem Apfel, Pistaziencreme und Orangenblüte. Der Wein atmet und Noten von Lakritz, schwarzer Johannisbeere, Pomelo, Jod und Stachelbeere treten hervor, begleitet von Düften frischer Rose und Geißblatt.
Der Antrunk ist klar und direkt und geht in eine cremige und zartschmelzende Perlage über. „Circuit Boisé“ – Jahrgang 2015 präsentiert sich mit einer knackigen und fruchtigen Textur, getragen von Orangensäure und saftiger Frucht.
Am Gaumen wird der Wein von einer vorwiegend erdigen Mineralität dominiert, die ihm fruchtige Fülle und Feldsalat verleiht, mit einer gewissen Lebendigkeit.
Der Abgang ist frisch und raffiniert, herrlich salzig und bringt eine sehr elegante Jodnote.
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