Ein wunderschöner Saignée des Jahrgangs 2016 mit einer tiefen Farbe und der starken Dominanz des Pinot Noir.
Die Nase ist intensiv mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen ist dieser Champagner komplex mit einer breiten Palette an roten Früchten. Im Abgang ist er großzügig und kraftvoll.