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La Parcelle Connigis 2017
63,00 € – 159,00 € inkl. MwSt.
- 100 % Pinot Meunier
- Region: Vallée de la Marne
- Dosage: 0 g
- Alkoholgehalt: 12,5 %
Dieser Champagner überzeugt durch 100 % Pinot Meunier und entstammt aus einer Parzelle in Barzy im Marnetal.
Basierend auf natürlicher, alkoholischer Gärung mit einheimischen Hefen. Keine Filtration oder Schönung.
10 Monate in Eichenfässern gereift. Regelmäßige Rühren nach dem Mondkalender.
Flaschenfüllung am 26. Juli 2019 (Fruchttag).
Dégorgement am 3. Dezember 2020 (Fruchttag).
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