Dieser Champagner aus dem Hause Jean-Pol Hautbois zeichnet sich durch seine Mischung der Pinot-Meunier-Trauben aus, die viel Rundheit und Fruchtigkeit offenbaren.
Im Glas besticht er durch eine hellgelbe Farbe mit sehr feinen Bläschen. In der Nase zeigen sich Aromen von Pflaume und Pfirsich. Dies verleiht dem Champagner einen breiten, öligen Geschmack mit mittlerer Säure und Aromen von weißem Fleisch.